Το Πολιτιστικό Ίδρυμα Τραπέζης Κύπρου με οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου σας προσκαλούν στο δεύτερο εργαστήριο αυτής της τριλογίας,  ένα ταξίδι στον κόσμο του κυπριακού αμπελώνα την Κυριακή 4 Μαΐου 2025.

Μέσα από μια διαδραστική παρουσίαση και καθοδηγούμενη γευσιγνωσία 6 κυπριακών κρασιών, οι συμμετέχοντες θα γνωρίσουν τη μακραίωνη ιστορία του κυπριακού κρασιού, τις γηγενείς ποικιλίες σταφυλιού και τα μοναδικά χαρακτηριστικά τους.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει:

• Γνωριμία με τη εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου
• Παρουσίαση PPT: «Μια σύντομη ιστορία του κυπριακού κρασιού»
• Γνωριμία με τον κυπριακό αμπελώνα, τις γηγενείς κυπριακές ποικιλίες και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους
• Καθοδηγούμενη γευσιγνωσία έξι επιλεγμένων κυπριακών κρασιών από κυπριακές ποικιλίες

Η Φλωρεντία Κυθραιώτου είναι συγγραφέας και εκπαιδεύτρια σε θέματα οινογαστρονομίας, με πλούσιο συγγραφικό έργο και εκτενή εμπειρία στους τομείς της διατροφής, του πολιτισμού και της εκπαίδευσης. Είναι κάτοχος του διεθνούς τίτλου WSET Level 3 (Wine & Spirit Education Trust) και πιστοποιημένη εκπαιδεύτρια από την Αρχή Ανάπτυξης Ανθρώπινου Δυναμικού (ΑνΑΔ).